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党参形状呈现椭圆形 ， 当归形状呈现圆柱形 。党参具有健胃养脾、扩张血管，增强人体免疫力的功效 ， 而当归则可以舒筋活血，调经止痛，它们两个分别可以用来炖汤和泡酒 。
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现代人生活压力很大 ， 身体缺乏调养，不过还好有两味中药能帮上忙，分别是党参和当归 。这两种中药虽然颜色都是黄棕色 ， 但是论形状党参一般为椭圆形，而当归一般为圆柱形 。
它们的功效也各有不同，党参具有健胃益脾 ， 扩张血管、增强人体免疫力功效，经常拿来当食疗 。而当归则有补血活血，调经止痛的功效 ， 一般在女性月经期间作为补血之用 。
【党参和当归的区别】党参和当归吃法也是不一样，党参通常拿来和乌鸡、鸽子等补品搭配炖汤，是食疗的首选 。而当归则是用来泡酒，用当归做出来的当归酒更加适合人体吸收 。
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