冰淇淋蛋糕做法

Ⅰ.冰淇淋蛋糕做法

1、材料：华夫饼干1包、淡奶油100克、糖粉10克、粉色素2滴、彩虹糖1包。
2、把牛奶、大豆油、白糖30克混合均匀，搅拌至糖溶化。
3、加入蛋黄搅拌至均匀。
4、筛入低筋面粉，翻拌至顺滑无颗粒。
5、把剩下的白糖加入蛋清里，用电动打蛋器打发至湿性发泡。
6、取三分之一的蛋白霜，和蛋黄糊混合，翻拌均匀，翻拌均匀的面糊全部倒回蛋白霜里，混合翻拌均匀至无颗粒。
7、均匀后的面糊，装入裱花袋里。
8、挤入垫了软纸杯的模具内，八分满不要放太满哦。
9、烤箱提前预热，上下火150度，烘烤40分钟。
【冰淇淋蛋糕做法】10、将华夫饼干切成三角形，可以用其他饼干代替的。
11、淡奶油加入糖粉和色素，用电动打蛋器打发至干性发泡。
12、把打发好的奶油，装入裱花袋里。
13、取一个放晾的蛋糕杯，在顶部上方螺旋挤出花型，把华夫饼干放在下方。
14、在中间部分挤出花纹，再把一颗彩虹糖放在花心上，撒上彩糖粒装饰。
Ⅱ.简单的家庭蛋糕做法

1、将蛋清加入盐、醋和糖，打发至硬性发泡，将蛋黄加入糖、牛奶，搅拌均匀。
2、加入面粉搅拌均匀，至无颗粒状，将蛋白霜和蛋黄糊混合，搅拌成淡黄色的蛋糊，倒入模具。将蛋糕模放入烤箱，150度，上下火烤40分钟即可。
3、好处：省钱、有心、可以促进家庭和谐氛围、食品安全有保障。
Ⅲ.又香又好吃的蛋糕做法

1、配料:蛋清6个、低筋面粉65克、玉米淀粉10克、白糖90克、盐1克、白醋几滴。
2、蛋清中加入盐和白醋。
3、打发至粗泡，加入白糖（分三次加入）。
4、打发至湿性发泡（提起打蛋器有尖勾即可）。
5、低筋面粉和玉米淀粉混合筛入。
6、上下拌均匀。
7、烤箱上火90度，下火120度预热，将蛋糕糊倒入八寸模具中，拿刮刀抹平表面，用手端住模具用力震几下，把大气泡震掉。
8、放进预热好的烤箱，上火90度，下火120度，下层60分钟。
9、烤好取出震一下，然后倒扣晾凉即可。
Ⅳ.蛋糕做法大全简单做法不用烤箱

1、首先，将六个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，蛋黄中加入适量的白糖。
2、接着，再倒入半袋牛奶，一碗面粉，用筷子搅拌均匀备用。
3、然后，在蛋清中加入适量的白糖，少许白醋，用打蛋器打发。
4、之后，将打发好的蛋清分三次倒入蛋黄糊中，翻拌均匀，倒入电饭煲中，按蒸蛋糕键。
5、最后松软香甜的电饭煲蛋糕就制作完成啦。
6、