俄罗斯面粉能蒸馒头吗

【俄罗斯面粉能蒸馒头吗】

俄罗斯面粉能蒸馒头吗

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俄罗斯面粉可以蒸馒头,但是做出来的馒头太硬而且有嚼劲,做馒头最好是选择普通的面粉 , 或者是低筋面粉,俄罗斯面粉面筋含量高,颜色较深,本身比较光滑,手抓不易成团,比较适合用来做面包、饺子、面条还有烙饼等 。
俄罗斯面粉能蒸馒头吗
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