先将板栗瓜洗净 ， 外面的皮可以不削，中间的瓜瓤要去掉 ， 将板栗瓜切成小块转盘，放入蒸锅中大火蒸15分钟，再关火焖5分钟就可以食用了 。板栗瓜比一般的南瓜更甜，口感更粉糯，味道像板栗一样，可以加入蜂蜜汁食用，味道会更香甜 。
板栗瓜怎样蒸【板栗瓜怎样蒸?】
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