松花蛋是什么样子


松花蛋是什么样子

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【松花蛋是什么样子】松花蛋是由鸭蛋腌制而成 , 但是松花蛋的蛋壳已经不是鸭蛋的暗白色,成了一种颜色暗淡的灰白色 。剥开松花蛋蛋壳 , 里面的蛋白已经成了黝黑透亮的固体 , 阳光下还可看见一些深红色,上面还有一些白色的花纹,像松花一样,所以命名为松花蛋 。
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