文章插图
1、准备食材,紫薯去皮切块上锅蒸熟;
2、将紫薯泥和牛奶放入料理机里,打成细腻的泥;
3、将紫薯泥和酵母倒入面粉中,用筷子搅拌成絮状,揉成团 。盖上保鲜膜,放在温暖处发酵之两倍大;
4、发酵好后,取出揉面排气,将面团揉长条;
5、切成50克左右的小面团,将面团揉圆;
6、揉高,放入蒸笼内进行二次发酵,发酵好后 , 冷水入锅蒸20分钟即可 。
【紫薯馒头怎么做才松软好吃】紫薯中富含的膳食纤维能够给人体补充足够的能量,避免因能量不足导致的疲惫无力,适当吃点薯类食品对健康有益无害;馒头中含有酵母,酵母分为鲜酵母、干酵母两种,是一种可食用的、营养丰富的单细胞微生物,营养学上把它叫做取之不尽的营养源 。除了蛋白质、碳水化合物、脂类以外,酵母还富含多种维生素、矿物质和酶类 。
推荐阅读
- 红米手机新系统的屏幕录制怎么用
- 朋友圈怎么夸朋友孩子
- 蒜蓉粉丝的汁怎么调
- 华为手机怎么分屏
- 红豆和绿豆怎么区分
- 鱿鱼脖怎么处理
- 披萨烤出来很多水怎么办
- 微信怎么修改实名认证?
- 红枣鸡蛋红糖水怎么煮
- 手机总是提示内存不足时怎么办