淡奶油做蛋挞液的比例


淡奶油做蛋挞液的比例

文章插图
鲜奶油做蛋挞液牛奶和鲜奶油的比例是1:2 。
1、提前准备食物:牛乳75ml、鲜奶油150ml、蛋黄1-2个(鸡蛋黄3个)、糖25-30g、炼奶15g、盐2g 。制做之前先将电烤箱210度加热起 。
2、牛奶和鲜奶油混和翻拌,添加生鸡蛋、糖、炼奶、盐、翻拌 。
3、将蛋挞液调均匀,就可以把它放进蛋黄酥了 。
4、将蛋挞皮放到烤盘里,先后添加蛋挞液,约8分后就可以,还可以摆入新鲜水果 。
【淡奶油做蛋挞液的比例】5、放进电烤箱 , 210度烤20分钟即可,假如数量大的,增加5min 。

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