女儿红酒是怎么酿造的

女儿红酒制作所需材料:糯米、酒酿 。
【女儿红酒是怎么酿造的】女儿红酒的做法及步骤:
糯米两斤,放水中浸泡3小时后 , 用纱布袋把米装起 , 粗粗滤去水,隔水干蒸30分钟 。将酒酿跟糯米混匀 , 把糯米饭放凉  , 一般30摄氏度到40摄氏度,一粒酒酿一斤糯米,把酒酿碾散 。加一碗温水入饭中,按上面的方法将酒酿跟糯米饭混匀 , 中间掏个洞出酒,然后密封 。将密封的容器用羽绒服包起来 , 放到温度为35到37度的暖气房,大约24到48小时左右,女儿红酒即可制作成功 。

    推荐阅读