准备好材料 。把瘦肉切成丝，放入盘子里 。把当归切和三七成薄薄的一片 。把所有材料清洗一遍 。锅放入5碗水，开大火 。把瘦肉放进去 。煮到瘦肉慢慢变色时倒入全部材料 。用勺子搅拌一下 。盖上盖子煮20分钟，煮到差不多转文火在煮几分钟，可以出锅 。
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