水是由氢、氧两种元素组成的无机物 ， 无毒 。在常温常压下为无色无味的透明液体，被称为人类生命的源泉 。水，包括天然水 ， 蒸馏水是纯净水，人工制水 。水是地球上最常见的物质之一，是包括无机化合、人类在内所有生命生存的重要资源，也是生物体最重要的组成部分 。水在生命演化中起到了重要作用 。它是一种狭义不可再生，广义可再生资源 。
【沙子和水的比热容哪个大】比热容简称比热，亦称比热容量，是热力学中常用的一个物理量，表示物体吸热或散热能力 。比热容越大，物体的吸热或散热能力越强 。它指单位质量的某种物质升高或下降单位温度所吸收或放出的热量 。其国际单位制中的单位是焦耳每千克开尔文 ， 即令1公斤的物质的温度上升1开尔文所需的能量 。
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