螃蟹不能和什么一起吃,吃螃蟹有什么禁忌( 二 )


13、螃蟹 泥鳅:螃蟹和泥鳅不宜同食,因为螃蟹与泥鳅相克,功能正好相反 。
14、螃蟹 石榴:刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状 。《本草纲目》中记载,蟹肉味咸性寒 。不宜与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉等一起吃,也不可以一边喝冷饮一边吃螃蟹,以免引起腹泻 。
15、螃蟹 香瓜:会伤肠胃 。蟹与香瓜即甜瓜,性味甘寒而滑利 , 能除热通便 。与蟹同食,有损于肠胃,易致腹泻 。
16、螃蟹 橘子:令患软痈 。虾蟹类忌维生素虾、蟹等食物中含有五价砷化合物 。
因为螃蟹属于海鲜,而鱼、虾、蟹等海产品含有丰富的蛋白质和钙等营养素 , 而水果中含有较多的鞣酸,如果吃完海产品后,马上吃水果,不但影响人体对蛋白质的吸收,而海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合,形成难溶的钙对胃肠道产生刺激 , 甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状 。
17、螃蟹 蜂蜜:中毒 。如果身体偏虚赛湿热型的人,则会容易肚痛、拉肚子、皮肤出湿疹 。
【螃蟹不能和什么一起吃,吃螃蟹有什么禁忌】18、螃蟹 圆茄子:损伤肠胃
19、螃蟹 鸭梨:引起腹泻、损伤肠胃
螃蟹有四个部位不能吃,要逐一扔掉:01、蟹腮 腮是蟹的呼吸器官,因为是在水下呼吸的原因 腮过滤掉很多杂质,所以说是非常脏的,也是寄生虫的主要区域 , 不能食用
02、蟹胃 螃蟹属于杂食性动物,在水里的时候除了一些浮游动物、水生植物外,也食腐烂的动物尸体、微生物 , 因此 , 蟹胃里面非常脏,不能食用 。
03、蟹心 蟹心长在蟹肉和蟹黄的中间位置,同时与蟹胃相连 , 食蟹黄的时候极易连蟹心一起食下,蟹心是寄生虫寄生的主要区域之一,而且性味极寒 , 不能食用
04、蟹肠 蟹肠和其他动物肠道一样,装的是螃蟹的排泄物,也是蟹胃和肚脐相连接的管道,非常脏 , 打开蟹壳时一般会直接抽掉,但是也有在抽取过程中被拉断的,导致部分蟹肠留在蟹黄里面 。

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