可以使用麻油一大匙，酱油三分之二大匙 ， 醋三分之二大匙，糖一小匙，盐一小匙调料 。
凉拌凉粉做法：
1、凉粉以开水冲净，切成1乘4厘米的小块，绿豆芽菜摘除头尾洗净 ， 山茼蒿、辣椒、山芹菜洗净、葱洗净，并切成小段，辣椒去籽切粒备用；
2、绿豆芽菜、山茼蒿、山芹菜均以滚水烫熟后沥干水分，紫菜以烤箱略烤过后撕碎，碎牛肉以调料搅匀炒熟备用；
【凉拌凉粉放些什么调料好吃】3、所有材料及调料放入大盆中混合拌匀即可 。
推荐阅读
- 凉拌蒜香凤爪怎么做
- 凉拌熟食怎么做
- 凉粉面怎样做成凉粉
- 凉拌菠菜豆腐怎么做
- 凉拌韭黄怎么做
- 凉拌鲍鱼怎么做
- 凉拌生吃任凭处置是什么意思
- 凉拌豆腐中可以放醋吗
- 凉拌皮蛋可以过夜吗
- 凉拌紫色包菜丝怎么做好吃