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【老酒与黄酒有什么区别】老酒：
老酒即存放时间较长的酒的统称 ， 泛指所有经过陈年的佳酿，所用基酒酒龄5年以上的成品酒 。在中国南方地区老酒一般是黄酒的别称 。瓶贮3年以上的成品酒；酒龄3年以上的基酒或组合酒 。包括白酒、红酒、黄酒、葡萄酒、甜酒、威士忌、白兰地、琴酒、伏特加等，由于啤酒保质期过短而通常老酒的概念是5年以上属于最佳饮用期，所以啤酒一般没有老酒的概念 。
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