【捞拌鲍鱼的做法】原料： 鲍鱼200g ， 黄瓜100g，姜末5g，蒜末5g，朝天椒5g，红油10ml ，生抽30ml ， 麻油 10ml，绵白糖10ml，香醋 30ml 。
做法：
黄瓜切成细丝 。鲍鱼洗去杂质，用沸水氽烫熟再用冷水冲凉 。在姜末和蒜末中调入红油、生抽、麻油、绵白糖、香醋、朝天椒碎和凉开水 ， 调和均匀 。
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