主料:鸡肉,干红椒,川椒,葱,姜,豆瓣酱,盐 , 味精,白糖,红醋 。
【辣子鸡丁怎么做才好吃啊】做法:
先将鸡肉切块,葱姜切丁 。再将鸡块过油炸到表面列干 。然后锅留底油加入川椒炒出麻香味,再放入干红椒,姜片 , 豆瓣煸炒 。再放鸡块加入料酒,盐,味精 , 白糖煸炒 。最后加入葱花 , 炒一会,等入辣味后加入红醋即可 。
主料:鸡肉,干红椒,川椒,葱,姜,豆瓣酱,盐 , 味精,白糖,红醋 。
【辣子鸡丁怎么做才好吃啊】做法:
先将鸡肉切块,葱姜切丁 。再将鸡块过油炸到表面列干 。然后锅留底油加入川椒炒出麻香味,再放入干红椒,姜片 , 豆瓣煸炒 。再放鸡块加入料酒,盐,味精 , 白糖煸炒 。最后加入葱花 , 炒一会,等入辣味后加入红醋即可 。