感冒食疗吃什么

经常感冒吃什么好?天气开始转冷了 , 有些免疫力差的人就经常受到感冒病毒的侵袭 。经常感冒不妨通过食疗来提高免疫力 , 那么感冒食疗吃什么好呢?下面小编推荐几种预防感冒的食物 。
风寒感冒吃什么食物?
1、生姜
生姜性温 , 味辛 , 具有散寒发汗、解表祛风作用 , 适宜风寒感冒者食用 。民间常以生姜3片 , 红糖适量 , 开水冲泡 , 俗称生姜红糖茶 , 频频饮用 , 汗出即愈 。
2、葱白
葱白性温 , 味辛 , 具有调节体温 , 使汗腺的排汗工作正常的作用 , 并可减少和预防伤风感冒的发生 。适宜风寒型伤风感冒者食用 。
3、辣椒
辣椒大辛大热 , 辛能发散 , 热能祛寒 , 因此具有散寒发汗的功用 , 对于感冒风寒尤其适宜 。《药性考》中指出:辣椒“温中散寒 , 除风发汗” 。因此 , 风寒感冒食用辣椒是适宜的 , 而风热感冒最好不要食用 。
4、香菜
中医认为 , 香菜性味辛、温 , 入肺、脾经 , 有发汗透疹 , 消食下气之功 , 适用于感冒、小儿麻疹或风疹透发不畅、饮食积滞、消化不良等 。《食经》言其“调食下气” 。《食疗本草》言其“利五脏 , 补筋脉 , 主消谷能食 , 治肠风” 。
5、大蒜
大蒜性温、味辛 , 有防治感冒的作用 , 无论是风寒感冒还是风热感冒都是适合的 。
6、紫苏
紫苏性温 , 味辛 , 有发汗、散寒、退热作用 , 对风寒感冒之人宜食 。若气虚之人风寒感冒时 , 宜用紫苏叶同大米者成稀粥食用 。由于紫苏所含的特有香气是紫苏乙醛 , 即紫苏油精 , 易于挥发 , 发所 , 煮紫苏粥时宜在稀粥临熟时加入紫苏叶10克 , 稍沸即可 , 不宜久煮 。
7、胡椒
胡椒可以防治因受风寒引起的感冒 。将胡椒现磨后与红糖水煮开口服 , 效果很好 , 而且口味也不错 。通常来说 , 白胡椒的药用价值稍高一些 , 调味作用稍次 。它的味道相对黑胡椒来说更为辛辣 , 因此散寒、健胃功能更强 。
8、豆豉
【感冒食疗吃什么】豆豉是一味中药 , 风寒感冒 , 怕冷发热 , 寒热头痛 , 鼻塞喷嚏 , 腹痛吐泻者宜食;胸膈满闷 , 心中烦躁者宜食 。豆豉还以其特有的香气使人增加食欲 , 促进吸收 。

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