【旅游服务与管理专业介绍】旅游管理专业是随着旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立的一个新型学科 。在中国 ， 这门学科的产生只有二十年的时间，但已成为工商管理学科体系中的一个重要的学科部门，培养具有旅游管理专业知识，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作的高级专门人才 。具有从事旅游服务的基本知识及职业道德 ， 熟悉相关的法律法规，具有较强的服务意识，礼貌待客，诚实守信 ， 吃苦耐劳 。了解旅游服务部门主要岗位的服务流程及用语，能提供恰当的接待服务 。具备主要岗位的服务技能，具有较强的应变能力，具有在服务岗位使用外语与客人交流、沟通的能力 。
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