欧洲猪只健康管理协会会长延森(Rick Janssen)就指出，非洲猪瘟在中国和东欧的迅速蔓延，就是因为大量后院养殖场的存在 。为控制疫情，他强调，政府一定要不断勉励农户，不隐瞒疫情，的确登记和申报病死猪 。
行业冲击逐渐显现
中国和全球其他国家需要多长光阴才干摆脱非洲猪瘟，不同能手预料各有不同 。不过可以预见的是，在疫情稳定前全球猪肉供赠市场将持续颠簸 。
疫情对中国养猪行业冲击硕大，今年3月生猪存栏和母猪存栏 “双下降”，分辞同比下降18.8%和21%，下降幅度和速度之快是近10年最大值 。农业部预料，中国全年猪肉产量会下降，后期生猪供应会趋紧，四季度活猪价格将打破2016年历史高点 。
中国是世界最大的生猪生产和猪肉消费大国，不仅拥有超过世界一半以上生猪数量，消费量也占全球50% 。经济合作与发展组织(OECD)数据显示，2017年，中国人均猪肉消费量为30公斤，是世界均匀水平的三倍 。
艾奥瓦州立大学农业经济学教授德莫特·海耶斯(Dermot Hayes)对《财经》采访人员表示，“俄罗斯尝试过(根除非洲猪瘟)但失败了，我以为中国也很难在短期内根除非洲猪瘟，中国猪肉生产商必须接受高死亡率和由此带来的高生产成本 。最终，中国将意识到在这么小范围内养这么多猪是不约摸的，将越来越依赖国际市场，国际贸易是对付国内供应短缺的好主意 。” 他预计中国将在2020年进口约400万至600万吨猪肉 。
荷兰合作银行(Rabobank)的分析师Oscar Tjakra以为，中国市场今年猪肉产出约在5000到5100万吨之间，比去年减少约300万-500万吨;美国农业部驻北京的随员则预估产出为5140万吨左右，约需进口200万吨 。
出名市场情报公司Global AgriTrends CEO 布雷特·斯图亚特(Brett Stuart)在今年3月召开的美国猪兽姨洵会(AASV)年度会议上指出，“这是全球猪肉业的黑天鹅事件 。”
纽约商品交易和风险管理服务提供商福四通(INTL FCStone)首席商品经济学家阿兰·苏德尔曼(Arlan Suderman)对《财经》采访人员进一步指出，从该公司的调研情况看来，中国境内疫情还未尽全受到控制，猪饲料全国均匀使用下降达40%，重要养猪省份则达50% 。“最坏的情况还未到来 。”
未受疫情影响的猪肉出口国都对中国市场的供赠缺口感堤渌奋，但最后能从中获益者则仍待察看 。苏德尔曼以为，受益者是那些大量出口猪肉且未感染非洲猪瘟的国家，美国、巴西、加拿大和欧洲将直接受益 。
【非瘟加速传播 猪肉出口大国均瞄准中国市场缺口】根据ITC 贸易地图统计，2018年排在中国进口猪肉来源国前四位的分辞为德国(22.8371万吨)、西班牙(21.9626万吨)、加拿大(16.0260万吨)、巴西(15.0091万吨)，其余10万吨以下为美国、荷兰、丹麦、英国和法国 。
法国农业部统计显示，今年1月法国猪肉出口比去年增长51%;制定法国猪肉价格的布列塔尼猪肉市场则预估1-2月间，欧盟对中国的猪肉出口比去年增添13% 。
美国被以为是最符合填补中国供应缺口的猪肉供应商，但是由于中美贸易谈判暂时遇阻，中方正避免从美国和加拿大进口猪肉 。5月9日当周，中国买家废除了3247吨美国猪肉订单，加拿大两家猪肉出口商的资格也被废除 。
苏德尔曼表示，非洲猪瘟约摸已成为影响中美达成贸易协议从而增添肉类进口的因素之一 。
不过，由于全球猪肉供需平衡被非洲猪瘟严重破坏，美国猪肉生产商即使不向中国直接出口猪肉也能间接获益 。海耶斯教授举例说，猪肉贸易中有一种“归填现象”(backfilling)，例如，加拿大出口许多猪肉到中国，我们则向加拿大出口更多猪肉，美国猪肉生产商可通过这种方式获益 。
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