5、捞出西芹，清水冲洗一下，沥干水分备用 。
6、干净锅中开大火烧热，倒入玉米油，下姜片 。
7、油温热后，倒入百合，快速翻炒，一分钟左右 。
8、然后倒入西芹，继续翻炒 。
9、大概翻炒一到两分钟，加入一勺半盐调味 。
【西芹和什么搭配炒最好】10、翻炒均匀，20秒后出锅即可食用 。
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