乌鸡怎样炖又烂又好吃

乌鸡怎么炖好吃又营养
1、主料:乌鸡(宰杀干净) 。2、辅料:枸杞 。3、调料:葱、姜、鸡精、盐、醋 。4、将乌鸡放入压力锅内锅里,加入葱、姜、盐、枸杞、鸡精、醋适量清水,压力锅调到鸡档,保压时间15分钟,出锅后撒入少许香菜即可食用 。乌鸡怎么炖好吃又营养
乌鸡好吃又营养炖法如下:就是将乌鸡掉水然后与红枣、枸杞小火慢炖1小时,之后加入山药在小火慢炖1小时即可,营养十足,补血又补气 。
工具/材料乌鸡山药红枣枸杞姜盐料酒
具体内容将乌鸡清洗干净,切成小块,然后准备好其它食材山药、红枣、枸杞子、葱姜 。
接下来,将山药切成小块,葱切小段,姜切片备用 。
【乌鸡怎样炖又烂又好吃】下一步,锅中烧开水,乌鸡掉水捞出,清洗干净备用 。
之后,将乌鸡放入砂锅中,加入足够的水,大火烧开 。
水开后,将表层的沫子捞出,然后放入放入葱姜 。
之后,我们再放入红枣和枸杞子 。
小火炖1小时,然后将放入山药块,再熬煮1小时即可出锅 。

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