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萝卜怎么做法好吃又简单

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【萝卜怎么做法好吃又简单】青萝卜怎么做好吃又简单的做法
1、素炒萝卜丝：做法：萝卜洗净，切细丝 。葱姜蒜切碎末，准备好花椒粒 。起干净炒锅，倒入少许油，6成热倒入花椒粒，爆香后捞出 。倒入葱姜蒜煸炒出味 。下入切好的萝卜丝，倒入少许生抽，翻炒片刻 。喜欢软烂点的口感，可加少许水，延长点烹制时间 。撒入盐和鸡精调味，准备出锅 。功效：这道菜品适用于免疫力低下的人群，青萝卜的营养价值丰富，能够起到一定的增强免疫力、防癌抗癌的功效 。2、青萝卜炖腊肉：做法：青萝卜腊肉姜盐鸡精 。把腊肉用凉水泡软，多泡几小时 。洗净切成大块，青萝卜洗净切成大块，姜切成片 。把锅烧热，加入切好的腊肉快速翻炒扁出油 。炒成金黄色 。把油倒出，加姜片青萝卜块 。大火翻炒一会 。加入凉水，大火烧开 。倒入炖锅里大火烧开，改小火炖50分钟，加盐尝味，加鸡精出锅 。功效：这道菜品适用于消化不良的的人群，以此方法服用青萝卜能够促进肠道的蠕动，从而起到有一定的促进消化与吸收的功效 。3、排骨青萝卜汤：做法：猪排骨、青萝卜、豆油、盐、料酒、葱段、姜片、醋、花椒、香菜末 。将排骨洗干净改刀成1寸长段，青萝卜洗净切成块或片 。坐锅点火放入豆油，油温5成热时，倒入排骨段翻炒，加入料酒、花椒、葱段、姜片、盐开炖，炖一小会儿后，放入青萝卜再炖，炖至肉离骨，出锅时撒入香菜末和醋即可 。功效：此道菜品适合于肠胃功能不佳的患者，青萝卜和排骨一起炖汤营养价值丰富，并且有一定的保护肠胃健康的功效 。萝卜干怎么炒好吃又简单的做法
1、食材：五花肉4000克、萝卜干200克、青红尖椒各一根、大葱一根、小葱1根、蒜米3粒 。2、辅料：盐一小勺、味极鲜（酱油）一勺、白砂糖半勺 (这里的一勺指的是一汤匙那么多） 。3、把大蒜和青红椒洗净后切斜刀，蒜米和葱花洗净后切碎，五花肉洗干净后切片 。4、开小火先热锅，然后不用放油，直接把五花肉倒进去煸炒出油 。5、接着把大葱和蒜米也倒进去一起翻炒均匀，炒香 。6、放入半勺白砂糖、一勺味极鲜、半勺食盐一起翻炒均匀，好让五花肉均匀的上色 。7、把青红椒和萝卜干也倒进去开大火快炒 。8、大火快炒大约1分钟即可出锅 。罗卜怎样做简单又好吃
萝卜好吃的做法有：白萝卜煲骨头汤、快炒萝卜丝等
做法1：白萝卜煲骨头汤
1、猪骨洗净用开水烫去浮沫，猪骨用生姜提取物酒腌制片刻，然后用油炒猪骨，翻炒去腥味，后倒入砂锅内，盖上锅盖，大火煮开，转小火30分钟 。
2、用开水将萝卜焯水 。切记不要降低温度或盖住萝卜，否则会变苦 。萝卜会用少许糖腌制，所以炖的时候味道更好 。
3、将汤锅转大火烧开，放入萝卜中，中火，不要盖，炖至萝卜熟透，炖好后不要盖，否则萝卜会苦，一般的萝卜汤会炖好，晾干一会，吃的时候再加热，这样吃起来会更香 。
做法2：快炒萝卜:
1、萝卜切丝清洗干净，控水备用，热水泡点海米，放点料酒去腥 。
2、五花肉切薄片备用，葱花、辣椒备用 。
3、油热放五花肉煸出油脂，五花肉煸炒出油脂放葱花辣椒，放入控水后的海米 。
4、放萝卜丝，加适量盐、酱油翻炒，记住不用盖锅盖，不要时间太久，萝卜丝变软，
美味的快炒萝卜丝出锅了！
萝卜怎么炒好吃又简单的做法
好吃又简单的萝卜做法如下：
食材：辣萝卜、蒜、姜、葱、辣椒、盐、白糖、生抽、鸡精 。
具体做法：
1、绿皮辣萝卜一个（白萝卜也可以），去皮后洗净，再切成稍微粗一点的萝卜丝 。如果切得不均匀，可以用擦丝器直接擦成丝 。然后根据萝卜丝的量，加入少许盐拌匀，腌制10分钟 。

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