蒙派羊肉火锅、冷水煮羊肉、黄河烤鱼、全牛宴、烤鹿排 。包头，是蒙语“包克图”的谐音，别称九原、鹿城 ， 是内蒙古自治区地级市，国务院批复确定的内蒙古自治区重要的经济中心、呼包鄂城市群中心城市之一，中国重要的工业基地 。【包头美食】1、蒙派羊肉火锅 。2、冷水煮羊肉 。3、黄河烤鱼 。4、全牛宴 。5、烤鹿排 。包头，是蒙语“包克图”的谐音，别称九原、鹿城，是内蒙古自治区地级市 ， 国务院批复确定的内蒙古自治区重要的经济中心、呼包鄂城市群中心城市之一，中国重要的工业基地。
包头，别称九原、鹿城 ， 是内蒙古自治区地级市，国务院批复确定的内蒙古自治区重要的经济中心、呼包鄂城市群中心城市之一，中国重要的工业基地。包头地处中国华北地区、蒙古高原南端、内蒙古中部、南濒黄河，阴山山脉横贯该市中部，位于环渤海经济圈和沿黄经济带的腹地 ， 是连接华北和西北的重要枢纽，是内蒙古对外开放的重点发展地区 。包头是拥有地方立法权的较大的市，内蒙古最大的工业城市 ， 是中国境内以冶金、稀土、机械工业为主的综合性工业城市，中国重要的基础工业基地和全球轻稀土产业中心 ， 被誉称“草原钢城”、“稀土之都” 。
