墨鱼烧芹菜的做法：
墨鱼烧芹菜
主料：乌贼480克，芹菜245克
辅料：植物油50克，料酒10克，生抽10克，盐3克，味精2克 。
制作过程：
1、准备好食材：乌贼洗净、芹菜洗净切段 。
2、将洗净的乌贼放在案板上切开 。
3、将切好的乌贼下入清水锅中，加入料酒 。
4、焯开，捞出 。
5、在锅中加入植物油烧热，下入切好的芹菜翻炒一下 。
6、接着，合入焯好的乌贼翻炒翻炒 。
7、然后，加入生抽 。
8、加入盐、味精、调味炒匀，即可 。
【墨鱼烧芹菜怎么做好吃?】9、出锅 。盛入盘里，即可食用 。
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