做冰激凌的淡奶油可以做蛋挞 。
【做冰激凌的淡奶油可以做蛋挞吗?】淡奶油用作蛋挞的辅助配料 ， 起着增甜增香的作用 ， 无论常温的还是冷藏的淡奶油烤制过后口感相差不大 ， 但奶油在常温下储存容易变质 ， 一般都需要冷藏3-5℃储存 ， 烤蛋挞用的奶油从冰箱的冷藏室里即拿即用就可以了 。
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