500毫升淡奶油能做多少冰淇淋?

冰淇淋的制作中,淡奶油是一个重要的成分 。以下是一个大致的计算方法,以500毫升淡奶油为例:
淡奶油的脂肪含量通常在30%左右,这意味着在500毫升的淡奶油中,大约有150毫升的脂肪 。
【500毫升淡奶油能做多少冰淇淋?】一般而言,冰淇淋的配方中,脂肪含量约占整个配方的20-30% 。所以,在这种情况下,500毫升淡奶油可以制作出大约500 / 0.25 = 2000毫升(或2升)的冰淇淋 。

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