夏天家常菜有凉拌魔芋、青椒炒豆腐皮、蚝油生菜等 。以蚝油生菜为例，一共三个步骤 ， 下面是蚝油生菜详细操作：操作/步骤1洗净
生菜洗净 。2捞出摆盘
锅中水开 ， 加盐，几滴油，放入生菜捞出摆盘 。3淋酱汁【夏天家常菜有哪些】
蒜切末 ， 锅中热油爆香 。加生抽、蚝油、清水、盐搅拌至煮开变浓稠即可将酱汁淋在生菜上 。
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