.山楂酒类：山楂又名红果 ， 酿酒后酒色鲜艳 ， 酸味爽口 ， 味醇厚而悠长 ， 风味突出 。
【余干果酒有哪些?】2.苹果酒类：是用国光、红香蕉、黄香蕉、红玉等品种苹果酿制的酒 。酒液呈琥珀色 ， 有苹果的芳香 。
3.柑桔酒类：此类酒是以柑桔为原料酿制的酒 ， 主要产于南方各省 。
4.莓酒类：我国莓类甚多 ， 既有野生品种 ， 又有栽培品种 ， 色泽鲜艳 ， 浆汁饱满 ， 故酿出的酒酒液色泽艳丽 ， 具有独特的浓郁芳香 。
5.杨莓酒类：杨莓是我国长江以南的一种特产果品 ， 有栽培和野生品种
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