制作盐水蛋所需材料有鸭蛋、花椒、大料、姜片、盐、白酒 ， 共分为五个步骤，以下是制作盐水蛋的详细操作：操作/步骤1清洗鸭蛋
将鸭蛋清洗干净控干水分 。2烧水
起锅烧水 ， 放入花椒、大料、姜片、盐 。3晾凉
大火烧开熬制十分钟 ， 倒出晾凉 。4倒白酒
放入鸭蛋，倒入白酒 。5腌制【盐水蛋的制作方法】
腌制一个月左右即可 。
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