地卷皮能做地卷皮炒韭菜、地卷皮炒肉、地卷皮炒鸡蛋等 。其中地卷皮炒鸡蛋需要准备材料：地卷皮、鸡蛋、葱、姜、蒜、料酒、生抽、盐、干辣椒 。共分为3个步骤 。以下是地卷皮炒鸡蛋详细操作：操作/步骤1炒香配料
锅中倒入葱、姜、蒜、辣椒，炒香 。2炒鸡蛋
鸡蛋打散，炒至凝固，放入地卷皮，翻炒 。3翻炒均匀【地卷皮怎么做好吃】
放入料酒、盐、生抽，翻炒均匀即可 。
锅中倒入葱、姜、蒜、辣椒，炒香 。2炒鸡蛋
鸡蛋打散，炒至凝固，放入地卷皮，翻炒 。3翻炒均匀【地卷皮怎么做好吃】
放入料酒、盐、生抽，翻炒均匀即可 。
