绿豆芽炒干豆腐卷

主料
绿豆芽适量、色拉油适量、五香粉适量、味精适量、食盐适量、 米醋适量 。
【绿豆芽炒干豆腐卷】步骤1.将绿豆芽清洗干净 , 装入碗中待用 。干豆腐切成丝 , 葱姜切成末装入盘待用 。
步骤2热锅放油烧热 , 爆香葱姜末 , 放入干豆腐丝翻炒均匀 。
步骤3倒入绿豆芽翻炒均匀 , 加入精盐 , 五香粉 , 少许清水 。
步骤4翻炒均匀 , 将绿豆芽 , 干豆腐丝炒熟 , 最后加入味精调味 , 放入米醋 。翻炒均匀 , 出锅 , 装入盘中即可 。
步骤五 , 美味又好吃的绿豆芽炒干豆腐卷完成开吃了 。

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