肉炒干豆腐是一道菜肴，主要原料有豆腐，主要辅料/调料有肉丝等 。
制作步骤
1
将干豆腐切成菱形块
2
肉切片，葱切碎
【肉炒干豆腐是怎么做的?】3
锅内加油，油热后加肉片，葱花炒香 。
4
加少许花椒面
5
加少许酱油
6
放干豆腐翻炒，可以加少量水
7
加一勺盐炒匀即可
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