原材料：板鸭500g，萝卜500g，姜适当，蒜适当，米酒适当，大葱适当 。
做法：
1、将吹干的腊板鸭除掉臀部，剁碎中块状，用凉水侵泡12钟头 。
2、提前准备调料：葱切条，生姜切成片，大蒜清除好预留 。
3、萝卜提前准备：萝卜削皮，切跟滚刀块预留 。
4、泡开后的腊板鸭凉干预留 。锅内烧开水，添加凉干后的腊板鸭块 。添加葱蒜和米酒，焖煮5分鐘 。
5、添加萝卜原材料：板鸭500g，萝卜500g，姜适当，蒜适当，米酒适当，大葱适当 。
做法：
1、将吹干的腊板鸭除掉臀部，剁碎中块状，用凉水侵泡12钟头 。
2、提前准备调料：葱切条，生姜切成片，大蒜清除好预留 。
3、萝卜提前准备：萝卜削皮，切跟滚刀块预留 。
4、泡开后的腊板鸭凉干预留 。锅内烧开水，添加凉干后的腊板鸭块 。添加葱蒜和米酒，焖煮5分鐘 。
【腌好的鸭怎么做才好吃?】5、添加萝卜块，焖煮15分鐘就可以 。块，焖煮15分鐘就可以 。
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