苏州糕团黄天源牌是苏州地区非常有名的特产美食，这种点心在当地已经很受欢迎，用米粉制作的糕团历史悠久，黄天源牌产品有近200年制作史 。入选由中国烹饪协会主办的“中国地域十大名小吃”名单 。
油氽紧酵
【苏州名点有哪些 苏州有哪些名点】油氽紧酵又称紧酵馒头，是江苏的传统小吃 ， 也是江苏的时令小吃 。其形态比较?。驼ǖ木徒杏唾劢艚?。紧酵，即指做包子面皮时，用酵母不多 ， 经蒸制后膨胀松软程度低 。因此 ， 紧酵馒头蒸熟后虽不及一般包子软松膨胀，但一经油炸，却能继续膨胀，且能外脆内松，汁多味鲜 。
推荐阅读
- 江苏有什么特产茶叶 江苏的特产茶叶
- 江苏为什么叫苏北狗
- 苏州特色美食有哪些 苏州有什么特色美食
- 苏州有哪些工艺品 江苏苏州特产
- 鹬蚌相争原文鹬蚌相争的道理
- 江苏立秋种什么菜?
- 苏州四大名园是哪些
- 眉鱼做法?
- 苏式大肉做法
- 怎么自己在家做饮料喝?