头菇可以做猴头菇猪肚汤、猴头菇烧鸡翅根、猴头菇蒸鸡等，以猴头菇蒸鸡为例共分为3个步骤，以下是猴头菇蒸鸡的详细操作：操作/步骤1准备食材
将鸡洗净切块，猴头菇洗净撕成大块，姜、葱切片 。2加入配料腌制
鸡块、猴头菇、木耳、胡萝卜、菌菇、葱段和姜片放入容器中，加入料酒、盐、糖、生抽、蚝油腌制 。3放入蒸箱【头菇怎么吃】
将盘上加盖保鲜膜后放入蒸箱，定时60分钟即可 。
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