【面食有哪些 面食有哪些种类】
面食的种类有：煎饼果子、凉拌面、馒头、葱油饼、油泼裤带面、肉夹馍、花卷、油条、麻什、烧饼、饺子、包子、馄饨等 。煎饼果子一般指煎饼馃子 。煎饼馃子，是中国天津的著名小吃，天津人以它为早点 。煎饼馃子由绿豆面薄饼、鸡蛋、还有馃子或者馃篦儿组成 。
凉拌面是一道菜品，制作原料主要有细薄面条、掐菜等 。凉爽可口，口味清淡、味道多样、随拌随吃、方便省事，香鲜咸辣麻各味俱全 。
馒头，古称“蛮头”，别称“馍”“馍馍”“蒸馍”，为“包子”的本称，中国传统面食之一，是一种用发酵的面蒸成的食品 。馒头以小麦面粉为主要原料，是中国人日常主食之一 。
葱油饼是北方地区特色小吃的一种，属闽菜或鲁菜菜系 。主要用料为面粉和葱花，口味香咸 。中国福建，山东威海、东北地区、河北等地都有该小吃分布，是街头、夜市的常见食品 。
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