夏天晒鱼干的制作需准备食材：鲮鱼、盐 。一共4步 ， 以下是夏天晒鱼干的制作的详细操作：操作/步骤1盐渍3-4小时
鱼清理干净 ， 均匀地洒上盐 。盐渍3-4小时 。2吸干鱼身的水分
用热水清洗鱼身 ， 用厨房纸吸干鱼身的水分 。3穿绳挂起吹晒
穿绳，用牙签撑开厚肉的地方，挂起，在日晒和北方通风好的地方吹晒 。4吹2-3天风干【夏天晒鱼干的制作方法】
吹2-3天，风干即可 。
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