将五花肉切片 ， 花菜清洗干净 。
2、锅中加入食用油 ， 油热后放入五花肉和花椒炸 。
3、再加入酱油、料酒、豆瓣酱、姜、蒜翻炒均匀 。
4、然后加入花菜翻炒 ， 撒上适量的鸡精和盐调味 。
【花菜扣肉的正宗做法?】5、出锅装盘 ， 花菜烧肉即可制作完成
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