旅行是很多人都喜欢的，有条件时，我也是很喜欢离开自己的居住地，到各地走一走，看看不同地方的风光，了解不同地方人的生活习俗和当地的特产和特色美食 。
在旅行中，人们为了赶时间，早餐都是匆匆而过，一些便捷酒店，因早餐大多是含在住宿费里，为节省成本，所提供的早餐，大多是很简单的，大同小异 。
主食：白稀饭、小米粥、白馒头、小肉包等
配菜：咸菜、水煮带壳的蛋、油条、花生米等，还有一些简单的素菜 。
饮品：豆浆、牛奶（很稀的）
而有个地方的早餐，却给我留下深刻的印象，早餐的品种非常丰富，感觉酒店提供早餐的态度是认真的，希望旅客吃好、吃饱 。
那是在2016年的8月暑假，我带女儿到了西安→天津→哈尔滨→五大连池→黑河→嫩江→漠河→海拉尔→呼仑贝尔草原→满州里→北京，一路旅游，花了20多天，行程很紧 。
在旅行中，西安是第一站，当时正值奥运会期间，来到西安，住进空港酒店也是因接飞机的大巴停到市区，就在空港酒店门口，因此，我们图方便就入住了那家酒店，第二天的早餐，让我很开心，不知西安市的其它酒店是否也是这样的早餐 。
西安是中国西北部的一个历史古都，当地的小吃非常多，而西安空港酒店的自助早餐也有别于其它城市酒店的早餐 。因距今己有四年之久，己忘记了具体的一些菜品、点心 。印象深刻的品种有
①酸奶、牛奶
西安也许离奶源近，这儿的餐厅还无限量提供小杯装的酸奶，女儿很爱喝酸奶，一个普通的酒店能提供酸奶是很难得的，酸奶口感也很好，质量是没打折的 。
提供的牛奶，不会像一些酒店，应付旅客，说是提供牛奶，其实是加水稀释后的牛奶 。这儿浓浓的牛奶，让我对西安更添了好感！
【旅行途中你吃过最好吃的早餐是什么?】②红枣红糖馒头
这个馒头比做白馒头的工序和成本都高，也许我住过的酒店大多是吃白馒头吧，所以觉得这红枣红糖馒头，很奢侈了 。这儿盛产红枣，所以这馒头的枣很新鲜，吃着这红枣红糖馒头，能感受到浓浓的淳朴的西北风 。
③煎蛋
一般我们在酒店早餐的蛋，都是带壳的水煮蛋，这对于酒店来说煮的方便，当然这样吃也是最营养的，但对于口感来说，煎蛋是最香的，而这家酒店的煎蛋是现煎的，那味就不用说了，两面都焦酥，反正比我煎的好吃，也许是油放得多煎，会更香，也许平时在家自己要做饭，到这儿不用做，只顾吃，所以放松状态下吃啥都香 。
菜品还有：包子、油条、豆浆、玉米棒、八宝饭、小米粥、白米粥、窝窝头、炒面、花生米、花菜……等等，总之给我印象，非常丰富，别家有的，咱也有，别家没的，咱也有 。
以至于酒店早餐吃得太饱，游玩时，看见美食都心有余，而力不足了 。
说来大家不要笑话我，这样的早餐就是旅行中，吃得最好的早餐吗？对的，在我心中一定是 。也许有些酒店提供的早餐也很好，只是我去用餐时，过了用餐的高峰期，很多菜品己经没了，以及大多数酒店，早餐只是节约成本，提供基本款，只是应付住客的早餐，所以不丰富 。另有时自到到餐馆去吃早餐，自己点餐，也不可能点很多 。
所以说在西安旅行时，在空港酒店的自助早餐，在我觉得是我吃过最好的早餐，它有西北人的饮食特色，也照顾到南方人的饮食习惯，南方、北方的菜品都有，品种丰富，我感受到西北人民的淳朴和好客 。好吃不需要精致的餐具和优雅的环境，我在乎菜品中的"温度" 。
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