1、价格不同：牛排比牛肉价格贵一些，餐厅做出来的牛排价格也会更高 。
2、部位不同：牛排取自牛身上的骨架部分，一般都会带有一些筋膜 。牛排在加工的时候，也会尽量的避开大块的肥肉，因此日常吃的牛排都是没有肥肉的 。而牛身上的任何部位都可以称之为牛肉，牛肉一般用于炖煮，因为肉质会比较紧实 。
【请问牛排和牛肉，有什么区别?】3、口感不同：牛排取材于牛的骨架部位，带有一点骨香味，吃起来也会很有嚼劲 。煎至的时间长一点才能更好的入味，很多人在吃牛排时喜欢七分熟，但如果煎的时间过长也会使肉质发柴 。而牛肉的口感没有牛排嫩，一般大块的牛肉做菜时需要炖煮一段时间，才能软烂入味 。
推荐阅读
- 手机和手机之间怎么互传软件
- 请问牛排和牛肉有什么区别?
- 网上买的那种牛排好吃吗?哪家店好吃，求推荐下?
- 咖啡和香蕉能一块吃吗
- 华为手环b5运动版和商务版区别
- 华为手环3和pro区别
- 华为荣耀20和v20有啥区别
- 和平精英小黄鸭是永久的吗
- 手机和平板电脑我该选哪个
- g和gb有什么区别