步骤1
食材：黄豆50克、芥菜300克、干辣椒3个、小葱1根、大蒜2瓣 。调味料：食用油2克、盐1克、生抽1克、醋1克、香油1克、鸡精1克、白芝麻1克 。
步骤2
黄豆提前3小时泡发，锅中水沸，下黄豆，煮30分钟 ， 捞出备用 。
步骤3
【芥菜拌黄豆的做法 芥菜拌黄豆怎么做】芥菜洗净，切段 。
步骤4
煮黄豆的锅中加入食用油、盐 ， 下芥菜，煮2分钟，捞出过凉水，沥干备用 。
步骤5
干辣椒剪碎，大蒜切末、小葱切葱花 。
步骤6
取大碗、放入芥菜、黄豆、干辣椒碎、蒜、葱花、生抽、醋、香油、鸡精、白芝麻 ， 拌匀即可 。
推荐阅读
- 蚝油芥菜怎么做 蚝油芥菜的做法
- 怎样做虾酱拌粉丝 虾酱拌粉丝
- 玉米黄豆怎么炒菜 玉米黄豆
- 凉拌土豆丝怎么做 凉拌土豆丝的做法
- 凉拌海蜇怎么做凉拌海蜇的做法
- 手撕鸡肉拌饭的做法 手撕鸡肉拌饭
- 蘸水芥菜怎么做 蘸水芥菜的做法
- 榨菜肉末拌老豆腐 榨菜肉末拌老豆腐的做法
- 茄子拌鸡丝的做法 茄子拌鸡丝
- 凉拌苋菜怎么做 凉拌苋菜的做法