【烤肠温度多少合适?】烤香肠需要的温度一般在200度左右； 香肠中的主要成分就是肉 ， 在200度左右的高温中可以保证所用时间最短 ， 又不失去香肠中的水分 ， 可以达到外焦里嫩 ， 口感最佳； 肉中会含有一些细菌 ， 200度左右的高温可以保证彻底杀死细菌 ， 食用安全
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