材料:包菜、五花肉、生姜、大蒜、干辣椒、食盐、生抽、酱油 。
做法步骤:
第1步、处理过的五花肉 。
第2步、五花肉切片,辣椒切圈,生姜切丝,大蒜切片 。
第3步、包菜去老梗,用手撕块洗净并沥干水份 。
第4步、锅里放入适量油烧热后下五花肉炒 。
第5步、五花肉炒至微微泛黄即可 。
第6步、把肉扒一边,放入辣椒大蒜,生姜爆香 。
第7步、倒入包菜 。
第8步、翻炒均匀后,加入食盐 。
第9步、一勺酱油 。
第10步、一勺生抽,翻炒至包菜入味即可 。
【五花肉炒包菜的做法?】第11步、一道简单的家庭菜就好了 。
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