55度杯原理：
杯子采用的是 ， 相变金属填充于内部导热层与外部隔热层之间，热水通过导热层将热量释放至相变金属，相变金属快速吸热并融化，热水温度迅速降低 。
随后 ， 热水降温时 ， 相变金属凝固放热，此热量可长时间保持热水的温度，于相变金属的熔点附近，达到保温效果 。
【55度杯的原理】55度杯：是北京五十五度科技有限公司于2014年10月推出的一款“快速降温水杯“ ， 荣获2015年度德国工业设计红点奖 。
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