我家原来是煮什么都放味精，就是煮个酸菜，也要撒几粒味精，煨的猪脚汤、排骨汤都要加味精，更不要说用猪肉炒菜了，必加无疑，做白切鸡，那盐碟都要放几粒味精，已经习惯了味精的味道，不加味精煮的菜，总是觉得没有味道，后来市场上有了鸡精，我们又改用鸡精，总之，厨房鸡精是不断的 。
后来，有一次招待客人，她见我们盐碟放鸡精，排骨汤放鸡精立即阻止，“不要把排骨汤的原味弄坏了 。”然后，她就力数味精、鸡精的不好之处，我老公现在又有高血压又有糖尿病，她就说:“我不敢说这些病与你们多年吃味精、鸡精有影响，但年纪大一点了吃多这些调味品对健康不利，原汁原味菜不是很有味道吗？”她建议我们改掉这饮食习惯 。
后来，我们就真的按照客人所说的，不用味精、鸡精了，刚开始一段时间，非常不适应，也坚持，坚持了一段时间真的就改掉什么都放味精、鸡精的习惯，现在发现，吃原汁原味的东西真的非常好，反倒现在想不通以前我们为什么放味精鸡精的饮食习惯，现在觉得好傻啊！
【烧菜不放味精和鸡精只放盐，你们怎么看?】所以，我说那姑娘说她烧菜不放味精鸡精是很好的习惯 。
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