香茹烧牛肉怎么做好吃?

原料
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香菇 (200克)
牛肉 (150克)
油 适量
盐 2克
糖 2克
生抽 1茶匙
蚝油 1茶匙
生粉 1茶匙
芝麻油 几滴
胡椒粉 少许
大蒜 10克
青椒 20克
香芹 20克
香蒜 1根
红椒 20克
1/香菇切抹刀厚片,牛肉切片加入适量盐,糖,生抽,胡椒粉,生粉,食用油腌制,香芹香蒜切段,蒜子切片,青红椒切斜刀段 。
2/准备一个碗汁(清水,盐,糖,生抽,蚝油,生粉,芝麻油 。
3/小锅水开,下香菇焯烫后过凉备用 。
4/锅烧热,放油,下牛肉与蒜子同炒 。
5/稍一变色,即把香芹,香蒜白,青红椒入锅翻炒 。
6/香菇入锅翻炒 。
7/加入青蒜叶和碗汁 。
8/大火炒匀,即可出锅 。
【香茹烧牛肉怎么做好吃?】9.美味又好吃的香茹烧牛肉做好吃完成开吃了 。

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