酸奶搅拌水果可以隔夜吃 。不能隔夜吃的东西（其中没有酸奶伴水果，所以可以吃）：
1、卤味食物 很多人都有这样的习惯，晚上看着电视，喝杯啤酒，吃点卤味 。可千万不要以为卤味这种东西可以长时间放置 。卤味本身就是有害食物，一旦隔夜放置，对身体容易产生更大的危害 。即便放入冰箱也很容易滋生霉菌，这些对人身体是有很大坏处的 。
【昨晚用酸奶做的水果沙拉还能吃吗?】2、绿叶菜 绿叶菜如果隔夜放置，里面的亚硝酸盐含量会倍增，因此绿叶菜最好吃多少做多少，如果有剩菜也应该及时倒掉，不让它过夜 。
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