芥末粉有几种调法 ， 可以将其倒进碗里 ， 温水搅拌后稍微蒸一下，也可以用滚开水调和芥末粉 。要想去掉其中的苦味 ， 需将芥末粉调好之后，再扎几个孔眼倒入开水，然后放在炉子旁6小时，最后倒掉水即可 。
芥末粉是一种风味十足的调料，很多人喜欢在吃寿司、生鱼片的时候沾上一些吃，让那种呛辣的感觉和食物本身结合起来，产生不一样的风味 ， 但是也有很多人不太习惯这种辣味 。
调芥末粉的方法有几种 。可以将刚买来的芥末粉倒进碗里 ， 然后用温水调匀放到蒸笼里稍微蒸一下 ， 这样里面的辣味就会被激发出来，或者也可以直接在调和的时候加入滚开水 ， 盖子盖子放在阴凉处几个小时 。
【买来的芥末粉怎么调】如果比较怕苦，可以将芥末粉用开水冲好 ， 等稍微凉下来之后，用筷子扎几个眼，再倒入一些开水，保证没过芥末，然后放在炉子旁边，盖上盖放6小时左右倒掉水即可 。调好之后，还可以加点糖、香油等，味道会更加顺口 。
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