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1、竹笋和莲藕可以一起吃 。
2、莲藕食性寒 ， 味甘、涩 ， 无毒 ， 归心、肺、脾、胃经 ， 具有清热润肺、生津凉血、散淤祛肿的功能 。莲藕的营养成分对防治感冒、咳嗽、畏冷和食欲不振均有功效 ， 可作为果品生吃、煮熟或磨鲜莲藕汁饮用 。
【藕和竹笋可以一起吃吗】3、竹笋味甘、微寒、无毒 ， 具有清热消痰、利膈爽胃、消渴益气等养生功效 。用鲜竹笋与鲫鱼共烧为汤 ， 不仅味道鲜美 ， 还具有开胃清沥的作用 ， 趁热给出麻疹、风疹及水痘的小儿喝 ， 有辅助治疗作用 ， 对发热口干、小便不利患者亦有清热利尿作用 。
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