小扁豆 1
布格麦 1
胡萝卜 1
洋葱 1
蒜 1
西红柿 1
新鲜欧芹 1
欧芹碎 1
洋葱切丁（我懒 ， 料理机打碎了）胡萝卜切小块、小番茄对半切、蒜切沫 。西红柿开水烫后去皮切丁
小扁豆和布格麦冲两遍水清洗；后倒入小锅内 ， 加水大火烧开 ， 再改中火煮10分钟
另起锅 ， 热油 ， 炒洋葱至出香味 ， 加入胡萝卜稍翻炒 ， 炒好后倒入煮豆子的锅中 ， 将蕃茄丁也加入锅中 ， 中火继续煮10分钟
加入sumac、欧芹碎、黑胡椒粉、姜黄粉、咖哩粉、盐、（奶酪碎）拌匀 ， 中火再煮5分钟；
加入小番茄煮一分钟 ， 关火
【扁豆汤家常做法?】将欧芹和香菜切碎拌入汤里 。完成 。
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