香菇鸡肉莴苣叶子
材料：香菇，鸡胸肉，莴苣叶，葱姜蒜，盐油适量，料酒适量
步骤：
【莴笋叶怎么吃好吃?】1.将莴苣叶丛莴苣上摘下来，一般两人的食量只需要一根莴苣就可以 。洗净后用刀切成小段，放在小碗中备用 。
2.鸡肉洗净后切成小块，放在小碗中，加入适量的料酒和盐，腌制十分钟 。
3.将香菇切片，同样放在小碗中备用 。
4.油锅热油，加入葱姜蒜爆香 。再加入腌制好的鸡胸肉，快速翻炒使鸡胸肉变熟 。再加入香菇和莴苣叶子 。等到出水后，再加入适量的料酒 。中火煮两分钟，加盐即可出锅 。
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